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Jídelní lístek
Srdečně Vás zveme k návštěvě hotelové restaurace U Pramenů.
Vorspeisen
Suppen
Spezialitäten der tschechischen Küche
Rindfleisch
Schweinefleisch
Geflügel und Fisch
Pasta und fleischlose Gerichte
Salate
Desserte
Beilagen
Saucen und Dips
Vorspeisen
80g Gegrillter Ziegenkäse im Speck mit Rucolasalat, Balsamico, Baguette
160 CZK
100g Gemischtes Rindertatar, 4 Toastscheiben
185 CZK
150g Antipasti Mix
155 CZK
Suppen
0,25l Suppe des Tages nach den Tagesmenü
60 CZK
Zu Bier und Wein
120g Mischung aus Eingelegtem Käse mit Oliven und sonnengetrockneten Tomaten, frisches Gebäck
135 CZK
150g Schweinefiletkoteletts, Knoblauchdip
185 CZK
70g Geröstete Mandeln
85 CZK
Salate
250g Caesar Salat mit Dip, Hühnerfleisch, knusprigem Speck, Krusten und Käse Grana Padano
205 CZK
250g Gemischter Gemüsesalat mit Balkankäse und Oliven
190 CZK
Pasta und Fleischlose Gerichte
250g Cremiges Risotto mit Steinpilzen, Kreuzkümmel und Weissewein, Grana Padano
235 CZK
250g Spaghetti Aglio Olio Peperincino, Grana Padano
227 CZK
250g Tagliatelle mit Rinder Flank Fillet in Rahmsauce mit Speck, Grana Padano
235 CZK
120g Gebratener Käse mit Tatarensauce
180 CZK
Geflügel und Fisch
150g Gegrillte Hühnerbrust mit Käuterbutter mit Gemüse-Mix-Grill und Curry serviert
240 CZK
150g Gegrillter Lachs mit gerissenen grünen Blättern, Cherry-Tomaten und Nüssen
275 CZK
Fleisch
150g Rinderlenderbraten mit Preiselbeeren und Sauerrahm, Geigenknödel
245 CZK
400g Pikante Schweinerippe, frischer Meerrettich, Zwiebelchutney
290 CZK
200g Gebratener Kalbsschnitzel, Butterkartoffeln mit Petersilie, Zitrone
289 CZK
250g Gegrilltes Rib-Eye Steak mit gebackenem Speck, Demi-Glace
330 CZK
250g Rinder Flanke Steak mit restierten Champignons
295 CZK
150g Rinderburger mit Speck, Zwiebel, Gurke, Cheddar und Spiegelei, Steakpommes, BBQ Mayonnaise
275 CZK
200g Schweinslende in Parma-Schinken, auf Butter und grünem Pfeffer gegrillt
265 CZK
250g Steak vom Schweinehals, Bohnen mit Speck
235 CZK
Beilagen
150g Kartoffelpüree mit Zwiebeln und Speck
55 CZK
150g Gekochte Kartoffeln mit Butter
50 CZK
150g Steak Pommes frittes
50 CZK
150g Gegrilltes Gemüse
65 CZK
120g Kleiner Salat
65 CZK
1St Geröstetes Baguette
40 CZK
1St Frisches Gebäck
20 CZK
Saucen und Dips
0,2l Pfeffersauce
45 CZK
0,2l Hausgemachte Tartarsauce
45 CZK
0,2l Knoblauch Dip
45 CZK
Desserte
1St Limettencheesecake mit weisser Schokolade
85 CZK
1St Pfannkuchen mit Vanileeis, Fruchtmerenda
75 CZK
Galerie
