en de cz
Příjezd
Odjezd
Počet pokojů

Jídelní lístek

U Pramenu
Otvírací doba: 7:30 – 24:00
Podávaní snídaní: 7:00 - 10:30
Podávaní obědů: 10:30 - 15:00

Mistři kuchyně sestavili pro Vás jídelní lístek české i mezinárodní kuchyně, ze kterého si vždy vyberete tu pravou specialitu na snídani, oběd či večeři, kterou si můžete vychutnat v restauraci netradičního designu nebo hotelové zahradě.

Menu sestavené naším chefkuchařem a somelierem, podávané v restauraci francouzského stylu, uspokojí i nejnáročnější gurmety a navodí nezapomenutelné gastronomické zážitky.

 STUDENÉ PŘEDKRMY

NázevCENA
100g TATARSKÝ BIFTEK S TOPINKAMI140 ,-  
80g NAKLÁDANÉ OLIVY S BYLINKAMI A PLNĚNÉ PAPRIČKY KOZÍM SÝREM S JOGURTOVOU OMÁČKOU80 ,-  
100g OSTRÝ KREVETOVÝ KOKTEJL S ROZPEČENOU BAGETKOU90 ,-  
50g PARMSKÁ ŠUNKA SE SUŠENÝMI RAJČATY A OLIVAMI80 ,-  
NAHORU

 TEPLÉ PŘEDKRMY

NázevCENA
80g DUŠENÉ SLÁVKY V RYZLINKOVÉ OMÁČCE S KAPARY110 ,-  
80g HUSÍ JATÝRKA NA PEČENÉM JABLKU S BRUSINKAMI80 ,-  
80g GRILOVANÁ ZELENINA S ČERNÝMI OLIVAMI60 ,-  
80g GRILOVANÁ SUŠENÁ ŠUNKA S MOZZARELOU A ARTYČOKEM110 ,-  
NAHORU

 POLÉVKY

NázevCENA
RYBÍ BOUILLABAISSE MARSEILLAISE55 ,-  
ZAPÉKANÁ FRANCOUZSKÁ CIBULOVÁ POLÉVKA28 ,-  
HOVĚZÍ VÝVAR SE ZELENINOU A DOMÁCÍMI JÁTROVÝMI KNEDLÍČKY35 ,-  
NAHORU

 RYBY

NázevCENA
200g GRILOVANÝ STEAK Z TUŇÁKA SE SLÁVKAMI NA ŠALVĚJI A ZELENINOVÉM DIPU260 ,-  
200g GRATINOVANÝ FILET Z CANDÁTA V MORNAYSKÉ OMÁČCE180 ,-  
200g ČERSTVÝ LOSOS NA GRILU VE SMETANOVÉ OMÁČCE SE ŠPENÁTOVÝMI LÍSTKY180 ,-  
200g ČERSTVÝ LOSOS V JEMNÉ ŠAFRÁNOVÉ OMÁČCE S KREVETKAMI210 ,-  
200g GRILOVANÝ FILET Z CANDÁTA S KAPAROVOU OMÁČKOU A MÁSLOVOU ZELENINOU160 ,-  
100g GARNÁTI NA ŠPÍZU S CHERRY RAJČÁTKY A LIMETKOU160 ,-  
NAHORU

 TĚSTOVINY

NázevCENA
250g BOLOŇSKÉ ŠPAGETY95 ,-  
250g ŠPAGETY AGLIO OLIO PEPERONCINO S GRILOVANÝMI GARNÁTY150 ,-  
250g ŠPAGETY S GYROSEM, ČERNÝMI OLIVAMI A BALKÁNSKÝM SÝREM95 ,-  
200g RAVIOLI SE ŠPENÁTOVÝMI LÍSTKY A SMETANOVOU OMÁČKOU S GORGONZOLOU120 ,-  
250g RIGATONI S KUŘECÍM MASEM A BAZALKOVÝM PESTEM98 ,-  
30g PORCE PARMAZÁMU20 ,-  
NAHORU

 SALÁTY

NázevCENA
350g CAPRESE, MOZZARELLA S RAJČATY A BAZALKOU95 ,-  
350g ITALSKÝ SALÁT S MOZZARELLOU A SUŠENOU ŠUNKOU115 ,-  
350g ŘECKÝ SALÁT S GYROSEM A TZATZIKY135 ,-  
350g ŠOPSKÝ SALÁT75 ,-  
350g SALÁT SE SMAŽENÝMI KUŘECÍMI NUGETKAMI130 ,-  
250g MÍCHANÝ SALÁT DLE VLASTNÍHO VÝBĚRU35 ,-  
350g SALÁT S TYGŘÍMI KREVETAMI A UZENÝM LOSOSEM130 ,-  
NAHORU

 STEAKY Z VYSOKÉHO ROŠTĚNCE JIHOAMERICKÝCH BÝČKŮ A PRAVÉ SVÍČKOVÉ

NázevCENA
300g/200g STEAK Z GRILU OCHUCENÝ DRCENÝM PEPŘEM S GRILOVANOU ZELENINOU380/270 ,-  
300/200g STEAK S MEXICKOU CHILLI OMÁČKOU , OPEČENOU SLANINOU A SÁZENÝM VEJCEM380/270 ,-  
200g STEAK Z PRAVÉ SVÍČKOVÉ S HUSÍMI JATÝRKY A BRUSINKAMI390 ,-  
300g/200g STEAK NA GRILU S RESTOVANÝMI ŽAMPIONY A ARTYČOKY, BYLINKOVÁ OMÁČKA380/270 ,-  
200g STEAK Z PRAVÉ SVÍČKOVÉ S BYLINKOVÝM MÁSLEM A BLANŠÍROVANOU ZELENINOU390 ,-  
NAHORU

 POKRMY Z KUŘECÍHO MASA

NázevCENA
150g GRATINOVANÉ KUŘECÍ MEDAILONKY S MOZZARELOU, RAJČATY A ARTYČOKY145 ,-  
150g SMAŽENÉ KUŘECÍ ZÁVITKY SE SUŠENÝMI RAJČÁTKY A GORGONZOLOU145 ,-  
150g BARBECUE KUŘECÍ STEAK S GRILOVANÝM ANANASEM A PIKANTNÍ OMÁČKOU135 ,-  
150g SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK110 ,-  
150g RESTOVANÝMI ŽAMPIONY PLNĚNÝ KUŘECÍ STEAK S JEMNOU SMETANOVOU OMÁČKOU Z MASCARPONE145 ,-  
NAHORU

 SPECIALITY MEZINÁRODNÍ KUCHYNĚ

NázevCENA
200g GYROS S PITOU A TZATZIKY145 ,-  
200g TELECÍ ŘÍZEČKY NA ŠALVĚJI S ČERNÝMI OLIVAMI285 ,-  
200g SMAŽENÉ TELECÍ MEDAILONKY VE VINNÉM TĚSTÍČKU S PARMAZÁNEM NA GRILOVANÉ ZELENINĚ250 ,-  
200g JEHNĚČÍ STEAK PEČENÝ NA ROZMARÝNU SE ŠPENÁTOVÝMI LÍSTKY A BLANŠÍROVANOU BABY KAROTKOU270 ,-  
NAHORU

 SPECIALITY ČESKÉ KUCHYNĚ

NázevCENA
1000g PEČENÁ HUSA PO STAROČESKU S ČERVENÝM A BÍLÝM KYSANÝM ZELÍM, PODÁVANÁ S VARIACÍ ČESKÝCH KNEDLÍKŮ (cena dle skutečné váhy, objednávka den předem)280 ,-  
300g STEAK Z GRILOVANÉ KRKOVICE SE SMAŽENÝMI CIBULOVÝMI KROUŽKY A PIKANTNÍ ČESNEKOVOU REMULÁDOU150 ,-  
200g PLNĚNÝ BRAMBORÁK PIKANTNÍ SMĚSÍ Z VEPŘOVÉ PANENKY A KUŘECÍCH PRSOU145 ,-  
NAHORU

 POKRMY Z VEPŘOVÉHO MASA

NázevCENA
250g KOUSKY ŠŤAVNATÉ PANENKY, ANGLICKÉ SLANINY A KUŘECÍCH PRSÍČEK NA JEHLE PROKLÁDANÉ CIBULÍ A PAPRIKOU, OCHUCENÉ BARBECUE OMÁČKOU170 ,-  
150g SMAŽENÉ MEDAILONKY S ČEDAREM, BYLINKOVÁ REMULÁDA145 ,-  
150g ŠŤAVNATÝ VEPŘOVÝ FILET NA SMETANOVÉ OMÁČCE S HŘÍBKY155 ,-  
150g GRILOVANÁ VEPŘOVÁ PANENKA SE SUŠENOU ŠUNKOU OCHUCENÁ ČERSTVÝMI BYLINKAMI, RATATOUILLE160 ,-  
NAHORU

 BEZMASÁ JÍDLA

NázevCENA
150g SMAŽENÝ SÝR S TATARKOU110 ,-  
150g OLOMOUCKÉ TVARŮŽKY PEČENÉ V BRAMBORÁKOVÉM TĚSTĚ90 ,-  
300g BRAMBORÁČKY S GRILOVANOU ZELENINOU RATATOUILLE90 ,-  
200g RIZOTO S HŘÍBKY A SUŠENÝMI RAJČÁTKY90 ,-  
300g ZAPEČENÁ JEMNÁ ZELENINA V BEŠAMELU90 ,-  
NAHORU

 PŘÍLOHY

NázevCENA
200g KROKETY25 ,-  
200g HRANOLKY25 ,-  
200g AMERICKÉ BRAMBORY25 ,-  
200g MÁSLOVÉ BRAMBORY25 ,-  
200g PEČENÉ ROZMARÝNOVÉ BRAMBORY25 ,-  
200g ŠŤOUCHANÉ BRAMBORY S CIBULKOU25 ,-  
1ks ROZPEČENÁ BAGETA S BYLINKOVÝM MÁSLEM25 ,-  
200g MÁSLOVÁ ZELENINA 30 ,-  
200g BRAMBORÁČKY25 ,-  
200g TĚSTOVINY25 ,-  
1ks PITA CHLÉB18 ,-  
200g RÝŽE25 ,-  
NAHORU

 DEZERTY

NázevCENA
TIRAMISU45 ,-  
PALAČINKA S HORKOU ČOKOLÁDOU A ŠLEHAČKOU45 ,-  
HORKÉ MALINY S VANILKOVOU ZMRZLINOU A ŠLEHAČKOU45 ,-  
MERUŇKOVÉ KNEDLÍKY S MÁSLEM A SMAŽENOU STROUHANKOU45 ,-  
JABLEČNÝ ZÁVIN S VANILKOVOU ZMRZLINOU A ŠLEHAČKOU45 ,-  
100g KOLEKCE SÝRŮ DLE VLASTNÍHO VÝBĚRU50 ,-  
NAHORU

 DĚTSKÉ MENU

NázevCENA
100g NA MÁSLE PEČENÉ RYBÍ FILE Z PANGASE, VAŘENÝ BRAMBOR70 ,-  
80g SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK S BRAMBOROVU KAŠÍ70 ,-  
100g KUŘECÍ RIZOTO SE SÝREM50 ,-  
100g ŠPAGETY SE ŠUNKOU A SÝREM50 ,-  
NAHORU

 NEDĚLNÍ POLEDNÍ MENU

NázevCENA
NAHORU

Aktuality

* * * *
1.3.-30.4. VÝSTAVA OBRAZŮ pacientů arteterapie dobřanské psychiatrické léčebny +++Srdečně vás zveme v pondělí 1.3. od 17:00 hod na VERNISÁŽ S PROGRAMEM

* * * *
NEDĚLNÍ RODINNÉ OBĚDY S DĚTSKÝM PROMÍTÁNÍM Od10.1.2010 jsme pro vás připravili pravidelná nedělní rodinná setkání, výhodné MENU a promítání animovaných filmů pro vaše děti. Více - KULTURNÍ AKCE

* * * *
ZIMNÍ NABÍDKA UBYTOVÁNÍ*** Od 1.1. do 31.3.2010 nabízíme našim hostům tyto slevy: jednolůžkový pokoj: 1350,-Kč dvoulůžkový pokoj: 1600,-Kč. V ceně je zahrnuta snídaně. Těšíme se na vaši návštěvu.

* * * *
FINSKÁ SAUNA JE DENNĚ OTEVŘENA OD 10 - 22 HODIN navštivte naší hotelovou duo saunu a využijte výhodné slevy pro pravidelné návštěvníky informace a rezervace na hotelové recepci

Na Roudné 123/212
301 65 Plzeň
tel.: +420 377 522 255
fax: +420 373 312 332
e-mail: info@upramenu.cz

Partneři 1 | Partneři 2 | Partneři 3 | Partneři 4 | Partneři 5 | Partneři 6 | Partneři 7 | Partneři 8 | Partneři 9